{"product_id":"咖啡馆比其他河流更慢","title":"咖啡馆比其他河流更慢","description":"\u003cp\u003e咖啡馆是一个时间流速很慢的地方，这里比日常生活更慢。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e继《我在京都居酒屋》后，“京都新职人”系列第二本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作者库索在京都生活七年，从被一包浅煎咖啡豆打动开始，她踏入了无数载满故事的咖啡馆。为了深入了解京都的咖啡馆生态，库索专程拜访了当下京都咖啡业最具代表的16位店主，与他们进行了长谈，用文字展现了京都咖啡馆特有的历史脉络和文化氛围，以及咖啡职人的生活工作状态：对于咖啡，他们是专业的。这不是一件光靠情怀和满腔热情就能实现的事情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在这本书里，最年轻的咖啡馆只有两岁，最年老的咖啡馆已经七十岁。再过些日子，咖啡馆也会成为新的百年老店，缓慢地流淌在古都的街道上，而这些营造缓慢时光的店主，我们称他们为“咖啡职人”。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e————\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【编辑推荐】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1、青年作家，资深媒体人，豆瓣2020年度好书作者库索2022年新作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2、作者库索继《我在京都居酒屋》后，“京都新职人”系列第二本。在这本书里，最年轻的咖啡馆只有两岁，最年老的咖啡馆已经七十岁。再过些日子，咖啡馆也会成为新的百年老店，缓慢地流淌在古都的街道上，而这些营造缓慢时光的店主，我们称他们为“咖啡职人”。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3、在京都，遇见咖啡馆。在咖啡馆，感受文化、生活与人生百态。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4、在京都开咖啡馆的人，不一定是京都人。开咖啡馆不是一种“天职”，却是他们的“归宿”。库索专程拜访了当下京都咖啡业最具代表的16位店主，与他们进行了长谈，用文字展现了京都咖啡馆特有的历史脉络和文化氛围，以及咖啡职人的生活工作状态。作者通过自己的观察，以及和店长的交谈，倾听着他们的故事，也感受到一份职人气质：对于咖啡，他们是专业的。这不是一件光靠情怀和满腔热情就能实现的事情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5、咖啡馆不仅是人们相遇的场所，也是放松的空间。人们来到这里，聊着天，倾诉生活的闲话，并不是日常生活中什么大不了的存在，但许多人在感到疲倦之时，会因为喝了一杯咖啡而得到治愈。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6、喫茶店与咖啡馆，旧与新，继承老铺又不断开发新形态，构成了京都独特的咖啡文化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkaffe Kyoto\/The Unir\/六曜社咖啡店\/喫茶マドラグ\/here\/WEEKENDERS COFFEE……\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不管是新式现代咖啡馆，还是老牌传统咖啡馆，都更加追求品质与专业，在强调每一杯咖啡的手工感的同时，更加注重个性化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7、126张作者摄影京都咖啡馆相关图片，更好地让读者体会咖啡馆及其店长的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8、精致双封，封面定制插画，内文特约插画师绘制简约日系咖啡元素图，全书四色印刷。\u003c\/p\u003e","brand":"Motata Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43210907484238,"sku":"9787572608216","price":21.9,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8512\/6222\/files\/cover_9787572608216.jpg?v=1773914419","url":"https:\/\/motatabooks.com\/products\/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a6%86%e6%af%94%e5%85%b6%e4%bb%96%e6%b2%b3%e6%b5%81%e6%9b%b4%e6%85%a2","provider":"Motata Books","version":"1.0","type":"link"}