{"product_id":"9787559608512","title":"蔬菜教室（春夏篇）：应季蔬菜料理完全指南","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8512\/6222\/files\/Untitled-31.jpg?v=1763085878\" alt=\"\"\u003e25种春夏蔬菜，92道特色料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e...................\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※编辑推荐※\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆ 从法式料理店学徒到蔬菜店店主，再到料理教室的主理人，三十余年来，内田悟一直与蔬菜为伴，他了解蔬菜的每个时节，每个部位，谙熟每种蔬菜的最佳食用方法。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆ 同秋冬篇相同，本书介绍了春夏应季的时令蔬菜，并根据作者的自身经验，向读者传授每种蔬菜的最佳处理和保存方法，以及运用独特的内田式烹饪法制作的美味蔬菜食谱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆ 朴实的蔬菜，就算不借助其他力量，也能制作出令人称奇的美味，成为家中餐桌的主角。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e...................\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※内容推荐※\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e你真的了解春夏蔬菜吗？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e传递新鲜食材的真正滋味，筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!\u003c\/p\u003e","brand":"Motata Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43069290283086,"sku":"9787559608512","price":23.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8512\/6222\/files\/2c74f820-db54-43a5-bf08-7705448d044a.png?v=1762472956","url":"https:\/\/motatabooks.com\/products\/9787559608512","provider":"Motata Books","version":"1.0","type":"link"}